Блюдо из яиц запеченных в овощной базе(перец рамиро, морковь, лук репчатый  в соусе рамеско на основе перца рамиро, лука, томатов и растительного масла) подаётся с миксом салата, запечённым перцем рамиро, сыром «брынза», дегидрированный кинзой и цельнозерновым хлебом.